joi, 11 iulie 2013

Reteta zilei: Parfait cu Biscuiti

Buna fetelor!
Nu stiu daca voua va era dor de o reteta, dar mie imi era dor cu siguranta. :D
V-am promis mai demult ca o sa va vorbesc despre o prajitura buna, buna, dar pana acum nu am gasit timp pentru ea.
Dar astazi mi-am adus aminte si cred ca e momentul perfect.
E o reteta potrivita pentru vara, o reteta asemanatoare cu inghetata. Este vorba despre Parfait cu biscuiti.
Reteta este foarte simpla si nu necesita abilitati de mare bucatar. :D

Aveti nevoie de:
-8 linguri zahar
-24 biscuiti simpli
-50 grame cacao
-30 grame unt
-200 ml cafea
-4 oua
-esenta de rom

Se rup biscuitii in 4:
Se bat albusurile spuma (cu un praf de sare) si se amesteca usor cu biscuitii:
Zaharul se pune la fiert cu cacao, esenta de rom si cafeaua. Apoi se da la rece.
Untul se freaca spuma, se adauga pe rand galbenusurile apoi siropul de cacao, continuand frecatul. Se toarna apoi peste biscuiti.

Se pune compozitia intr-o forma de chec tapetata cu folie alimentara. Se apasa bine cu mana sa nu ramana goluri si se da 2-3 ore la congelator.
Se rastoarna si se poate orna cu frisca si ciocolata rasa, dar eu am ales sa il las fara. :D

Cam asta e tot. Nu-i asa ca este simplu?
Este si foarte gustos asa ca sper sa incercati si voi. :)

Pofta buna!



20 de comentarii:

  1. Eu sigur o sa incerc, chiar imi place foarte mult reteta pentru ca este foarte simpla...
    Merci tare mult!
    pup!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. da.. e rapida si simpla. sper sa incerci si sa imi spui cum ti-a iesit.. :D
      pupicei!

      Ștergere
  2. Yuuumiiii! Mi-a lasat gura apa...:))
    Am pus bookmark, neaparat o voi incerca!

    Arata excelent, harnicuto!
    Multumim!:*:*

    Ilda
    Lavender Thoughts

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. multumesc scumpa, sper sa iti placa si sper sa imi spui cum a iesit.. :D
      te pupic!

      Ștergere
  3. Răspunsuri
    1. sper sa il faci si sa imi spui cum ti-a iesit :D
      pupicei!

      Ștergere
  4. vaaaai, cred ca e delicios! mi-am notat reteta si cu prima ocazie o pun si eu in practica :)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. sper sa iti placa. sa imi spui cum ti-a iesit.. :D
      pupici!

      Ștergere
  5. Iooiii, m-ai omorat!!
    Clar incerc si eu, multumim pentru reteta :*

    RăspundețiȘtergere
  6. mi-a trebuit sa ma uit la postarea asta pe stomacul gol!!!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. hiih.. :))) pai sa incerci ca sa fie stomacul plin.. :D:D
      pupici!

      Ștergere
  7. nu stiam ca ai si retete pe blog, super:X
    cu siguranta o sa incerc si eu, pup

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. am de toate.. :)
      sper sa iti placa
      sa imi spui impresiile dupa ce incerci. :D
      te pupacesc!

      Ștergere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...