Savarine
Hello Girlz!!! Saptamana asta am descoperit o noua reteta... si am pus-o deja in aplicare de 3 ori.. :D:D Asa ca astazi vreau sa o impartasesc si cu voi. Este vorba despre savarine. Nu ma asteptam sa se faca atat de simplu si atat de rapid. Si sincer... nu ma asteptam nici sa fie atat de gustoase. :D Avesti nevoie de: -6 oua -6 linguri de zahar -6 linguri de pesmet -2 linguri de faina -un praf de sare Separati albusurile de galbenusuri si apoi le bateti separat. Bateti albusurile initial cu putina sare pana se fac spuma... apoi adaugati 3 linguri de zahar si mai bateti pana se dizolva zaharul. Bateti si galbenusurile cu putina sare si 3 linguri de zahar pana cand acestea se albesc si arata cam asa: Peste galbenusurile batute adaugati pesmetul in ploaie...apoi amestecati totul cu albusurile.. si la sfarsit adaugati si faina. Astfel totul se va incorpora mai bine si nu se vor forma cocoloase. Ungeti formele cu ulei sau cu margarina si faina: si ...