Eclere


Hello Girlz!!!
Astazi am facut eclere.. :) sunt preferatele mele si ale iubitului meu si ile fac ori de cate ori am timp.
Se fac destul de usor si dureaza maxim 3 ore :)

Pentru coji aveti nevoie de:
-1 pachet de margarina
-2 cani apa
-12 linguri faina
-7 oua

Se pun cele doua cani de apa la fiert impreuna cu margarina. Dupa ce aceasta se topeste, se adauga faina, mestecand continuu pana cand compozitia se dezlipeste de vas. Se lasa la racit si apoi se adauga ouale, cate unul, mestecand pana acesta se incorporeaza, dupa care se adauga urmatorul.






 Se unge o tava cu margarina si se tapeteaza cu faina dupa care se aseaza compozitia in tava cu ajutorul unui pos cu sprit.


 Se baga la cuptorul preincalzit si se coc pana se rumenesc.

Pentru crema aveti nevoie de:
-1 litru lapte
-14 linguri faina
-14 linguri zahar
-1 pachet margarina
-esenta vanilie dupa gust (4-5 fiole)

Se pun la fiert laptele, zaharul si faina mestecand continuu pana se ingroasa crema. Se da de pe foc si se adauga margarina si esenta de vanilie.

Pentru glazura aveti nevoie de:
-Ciocolata menaj
-4-5 linguri ulei

Se topeste ciocolata la bain-marie.
Se umplu cojile cu crema de vanilie si se trec prin ciocolata topita.






 Pofta buna!


xoxo
D.







Comentarii

  1. Super! N-am facut niciodata si cu siguranta voi incerca zilele astea. Sa mai postezi retete pt dulciuri! :D Te pup :*

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. sa imi spui cum ti-au iesit.. :)
      sigur voi mai pune retete cu dulciuri pt ca imi plac la nebunie.. :)

      Ștergere
  2. arata delicios:X sunt preferatele mele, dupa clatite!!!

    RăspundețiȘtergere
  3. si eu ador eclerele :) Sunt asa de usor de facut si totusi atat de buneeeee, mmmm ...
    te pup draga mea!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. asa este.. se fac foarte usor si sunt ... delicioaseeee...
      te pup si eu :)

      Ștergere
  4. Cat de gustos arata!Eclerele sunt preferatele mele si ale catelului meu:)Btw,multumesc pentru postare http://livefashiontoday.blogspot.ro/2012/08/giveaway-e-ultima-mea-postare-si-cea.html
    Kisses!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. npc.. e super GA-ul... :)
      ma bucur ca si tie iti plac :)

      xoxo
      D.

      Ștergere
  5. Si noua ne plac eclerele.

    Ti-au iesit super!Mi-ai facut pofta sa stii :)
    Cred ca o sa incerc si eu si sper sa iasa caci sunt cam praf la gatit :))

    Te pup!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. sigur o sa iti iasa pentru ca se fac foarte usor...
      sa imi spui daca ai incercat..:)
      Te pup si eu!

      Ștergere
  6. Vai, de cand nu am mai facut eclere! ti-au iesit foarte bine!

    RăspundețiȘtergere
  7. Arata delicios ! Nu am incercat niciodata eclere, dar o sa incerc si eu zilele astea cu siguranta !

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. se fac foarte usor...
      stai pe aproape pentru ca astazi mai postez o reteta si mai usor de realizat.. :D:D
      te pup!

      Ștergere
  8. Sunt foarte bune si ai avut dreptate se fac usor...de acum fac si eu :)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. eu fac de fiecare data cand am putin timp liber si imi e pofta de ceva bun.. :D
      se fac destul de repejor si sunt delicioase
      pupici!

      Ștergere

Trimiteți un comentariu

Postări populare de pe acest blog

Un concealer de calitate ascunde imperfectiunile tenului

Recenzie Carte si Film: Baiatul cu Pijamale in Dungi

CONCURS ANIVERSAR - 2 ANI de BLOGGING